KIT 3 SAKE HAKUTSURU 1.8L SUAVE

Kit 03 Sake Hakutsuru

Este rótulo é de baixa complexidade e fácil de beber. Do tipo neutro (SMV +1), combina com quase todos os pratos, sejam japoneses ou não. Experimente morno. Este rótulo é utilizado como referência aos sakês nacionais, que buscam atingir as características que este rótulo possui.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes: Arroz, água, levedura e álcool.

Classificação: Futsuushu

Teor alcoólico: 15,3%

Tipo de arroz: Nihonbare

Polimento (Seimaibuai): 70%

Acidez: 1,4

Sake Meter Value (SMV): 1,0

Grau de secura/doçura: Neutro

Como servir: Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.

Origem: Japão / Kobe

Harmonização: Combina bem como cozidos, sopas (udon), mariscos, sashimi, grelhados, shabu-shabu, sukiyaki, sushi, carne e batatas e yakitori (sal).

Sobre as temperaturas: Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)