KIT 10 PASTA DE SOJA TEMPERADA CORENA SAJO SUNCHANG SSAMJANG 500g

Kit 10 Pasta de Soja Coreana Ssamjang de 500g.

Ssamjang é uma pasta de soja espessa usada na culinária coreana.  

Você pode misturar com a Pasta Gochujang para deixá-la picante.

A Pasta Ssamjang é geralmente consumida com carnes grelhadas.  

“Ssam” significa “embrulhado” e “jang” significa “pasta” ou “molho grosso”.

Como consumir: Normalmente, você pode colocar uma folha de alface ou Shissô (perilla) na sua mão aberta, depois você coloca os principais ingredientess da refeição (carne grelhada como galbi ou samgyeopsal, kimchi e outros banchan, arroz, se desejar) no centro e a pasta Ssamjang por cima. Depois você embrulha tudo com a folha de alface ou shissô e pode consumir.

Outra opção é temperar a Pasta Ssamjang com pimenta e servir como molho aperitivo.

Você pode mergulhar legumes ou pimenta verde neste molho e se servir.   

Ingredientes: pasta de soja, farinha de trigo, sal, soja em pó, álcool etílico, farinha de soja desengordurada, fermento em pó, glutamato de sódio.

Alérgicos: Contém derivado de soja e trigo.

Origem: Coréia